Jelang Idul Adha, Bamus Suku Betawi 1982 Cetak Juru Sembelih Halal Profesional di Jakarta Utara

JAKARTA. BERITA REPUBLIK.ID – Menyambut Hari Raya Idul Adha 2026, Bamus Suku Betawi 1982 menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) yang diikuti pengurus organisasi, ormas kebetawian, hingga masyarakat umum. Kegiatan tersebut berlangsung di Pondok Budaya Betawi, Jalan Rorotan 3 No.61, Kelurahan Rorotan, Kecamatan Cilincing, Jakarta Utara, Sabtu (23/5/2026).

Pelatihan ini digelar untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai tata cara penyembelihan hewan kurban sesuai syariat Islam sekaligus memenuhi standar kesehatan dan kesejahteraan hewan yang telah ditetapkan pemerintah.

Read Also

4 month ago

Idul Adha 1447 H, MD KAHMI Se Jakarta dan Kader HMI Jakarta rasakan keberkahan MW KAHMI Jaya

111 Redaksi

Ketua Bamus Suku Betawi 1982 Jakarta Utara, M. Ichwan Ridwan atau yang akrab disapa Boim, mengatakan kegiatan tersebut menjadi bagian dari syiar edukasi kepada masyarakat agar pelaksanaan kurban berjalan halal, aman, dan sesuai ketentuan.

Menurutnya, pelatihan itu tidak hanya bertujuan mencetak juru sembelih profesional, namun juga memberikan bekal kepada masyarakat atau sohibul kurban agar mampu memahami bahkan melakukan penyembelihan hewan kurban dengan benar. dan tak lupa M. Icwan Ridwan atau yang sering disapa Boim tersebut mengucapkan Terima Kasih Kepada pihak-pihak yang telah membantu terlaksananya kegiatan ini Seperti H. Radian Azhar menyumbangkan 3 Ekor Kambing, serta PD Dharmajaya dan Baznas Jakarta Utara Masing2 1 Ekor Kambing.

“Harapannya masyarakat tidak hanya menyerahkan proses kurban, tetapi juga memahami tata cara penyembelihan yang sesuai syariat,” ujar Boim.

Read Also

4 month ago

Idul Adha 1447 H, MD KAHMI Se Jakarta dan Kader HMI Jakarta rasakan keberkahan MW KAHMI Jaya

111 Redaksi

Kegiatan tersebut turut dihadiri jajaran pengurus pusat Bamus Suku Betawi 1982 yang diwakili Sekretaris Jenderal H. Muhammad Ikhsan bersama pengurus DPD kota dan kabupaten.

Pemerintah Kota Administrasi Jakarta Utara melalui Wakil Camat Cilincing, Agung Cahyo Kuntadi, juga memberikan dukungan terhadap kegiatan tersebut. Ia menegaskan pentingnya menjaga kualitas daging kurban agar diterima masyarakat dalam kondisi sehat, bersih, dan halal.

Selain itu, Agung juga mengingatkan peserta agar memperhatikan aspek sanitasi, pengelolaan limbah, serta kesejahteraan hewan selama proses penyembelihan berlangsung.

Dalam pelatihan tersebut, narasumber dari DPD Juru Sembelih Halal (Juleha) Jakarta Utara, Ahmad Syarif, menyampaikan materi mengenai dasar hukum syariat, teknik penyembelihan, hingga penanganan hewan kurban sampai siap didistribusikan kepada masyarakat.

Sementara materi lainnya disampaikan oleh Liani Herawati dari Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Perikanan Provinsi DKI Jakarta terkait kesehatan dan kesejahteraan hewan kurban.

Ketua panitia Bahrudin mengapresiasi seluruh pihak yang telah mendukung terselenggaranya kegiatan tersebut. Ia berharap pelatihan juru sembelih halal dapat terus dilakukan secara rutin agar pemahaman masyarakat terhadap tata cara penyembelihan hewan kurban semakin luas. (DD)